La Vie Fleurit: Festival Season | Op deze vette festivals eet je het gezondst!

Je kent het wel, dat eeuwige food dilemma op festivals van: "F*ck, weer alleen maar vette sh*t!" En "Heb ik hier al die hele maand voor gelijnd, om me vervolgens weer vol te proppen!?" … Natuurlijk vergeet je klakkeloos dat je de hele middag al alcohol aan het tanken bent, maar goed fair is fair, die droge witte wijn tikt wel minder snel aan dan 3 bier .. Toch!? Thank god for de Festival Food Revolution! Vorig jaar spotte ik al veel hippe food trucks, met lekkere en tevens ook gezonde hapjes, maar dit jaar heb ik het idee dat de organisaties echt veel meer hun best hebben gedaan, om er qua eten echt iets moois van te maken! En daarom my friends, hierbij DE FOOD FESTIVALS onder alle muziek festivals die je moet bezoeken!

Tomorrowland

Met stipt op nummer 1 is de selectie van Tomorrowland. Ze hebben er zelfs al jaren lang een hele denktank achter zitten en er een speciale naam aan gegeven namelijk, Tastes Of The World! Je kunt hier namelijk lekker aanschuiven in 1 van de 5 ware restaurants! Bij Staub kun je terecht voor de heerlijkste stoofpotjes, Sergio Herman en Syrco Bakker testen je smaakpallet in het 'Secret Resto', bij B-Eat ga je zitten voor lekker eten en dikke beats, oestertjes slurpen doe je bij de Oesterput & last but not least kun je natuurlijk niet zonder een heerlijke steak van het 'Steak House'. Klinkt dat allemaal te fancy voor je!? Geen nood want op Tomorrowland haal je ook het lekkerste Fast Food, maar dan natuurlijk wel even een tikkie anders. Pastaatjes van Danieli il Divino, Hamburgers van Bart de Pooter ** & Pitta's van Finjan. Ow ja en vergeet vooral niet je Callebaut dessertje te bestellen! YUMMMM DAT WORDT SMULLEN!

Boothstock

Ook klaar met die hoofdpijn van die cheap *ss vino die je weer de dag daarvoor op één of ander festival hebt gedronken! Tjaaa begrijpelijk I know the feeling! Daarom ben ik zo benieuwd naar het drank en food concept van Boothstock. Ze hebben er namelijk een heuse wijnbar met een sommelier! Boothstock was vorig jaar het eerste Nederlandse festival die echte kwaliteitswijnen op hun menu zetten en dit jaar verteld de sommelier je dus graag welke foodpairings perfect bij jouw flesje zouden passen! Heb je zin om eens gek te doen? Boothstock vindt morgen al plaats en er zijn nog een paar kaarten! Zie ik je aan de bar!?

Summerfestival

Ook Summerfestival gaat dit jaar de strijd aan met slecht festival eten! Zoals je gisteren al even op mijn insta story of the day kon zien, kun je er culinair en zelfs gezond happen voor hele nette prijzen! Gisteren probeerde ik al vast The Fish Pita van Jean sur Mer … TE LEKKER! Daarnaast rook ik de heerlijke frietjes van de Frieterij .. let wel mooie dikke verse frieten en niet Mc Do kleine taaie sprietjes & zag mijn oog ook nog de lekkerste balletjes van onze Wim van Balls & Glory voorbij komen!

Welcome to the Future

Dit festival is niet perce mega gekend om zijn food policy, maar ik vond ze toch het vermelden waard, omdat ze altijd een hele rij aan lekkere foodtrucks hebben. Of je nu even een bijzonder cocktail wilt, een gezond sapje of een goede tosti (dat is een croque voor mijn Belgische vrienden) dan ben je hier aan het goede adres!

Photocredit: Fotograaf Niels

Lowlands

Helaas ben ik hier nog nooit geweest en het staat dan ook hoog op mijn festival wishlist! Maar festivalganger and foodie as I am … heb ik natuurlijk al wel heel veel over dit mega gave Nederlandse festival gehoord! Aangezien er veel creatieve en tevens ook milieu bewuste mensen rond lopen, doet Lowlands er veel aan om een goed groenbeleid te voeren. Dat betekend dus ook dat je hier een hele boel leuke groene, bio en vega food stands kunt vinden! Eerlijk gezegd klinkt dit echt als muziek in mijn oren, want ja een bodempje leggen is soms fijn, maar soms heb je ook gewoon behoefte aan een lekkere gezonde salade! Daarnaast wordt hier niet alleen naar healthy food gekeken, maar ook naar bijzondere food and drinks. Zo hadden ze vorig jaar bijvoorbeeld een heuse Bijzondere Bier Bar!